Fotografiere dein Brot. Loaf Up bewertet es und sagt dir, was du beim nächsten Mal änderst.
Weizenbrot
So funktioniert es
Foto machen
Ganzes Brot oder Anschnitt. Ein paar Angaben zu Mehl und Gare, mehr braucht es nicht.
Bewertung bekommen
Ein Wert von 0 bis 100 und Teilwerte für Krume, Kruste, Ofentrieb, Gare und Form.
Besser backen
Konkrete Tipps fürs nächste Brot, mit Zeiten und Temperaturen statt allgemeiner Ratschläge.
Dein Sauerteig im Griff
Halte fest, wann du gefüttert hast, und lass dich erinnern, bevor er hungrig wird. Du setzt neu an? Loafi begleitet dich sieben Tage lang durch jeden Schritt.
- Erinnerung aufs Handy, wenn er Futter braucht
- Sehen, wie aktiv er gerade ist
- Anleitung zum Ansetzen in 7 Tagen
Gebacken von der Community
Echte Brote, echte Bewertungen. Zeig deins, hol dir Ideen.
Häufige Fragen
Was kostet Loaf Up?
Der Einstieg ist kostenlos. Mit den Abos Bäcker und Meister bekommst du mehr Analysen und zusätzliche Funktionen.
Brauche ich einen Sauerteig?
Nein. Du kannst jedes Brot fotografieren, auch Hefebrot. Wenn du einen Sauerteig ansetzen möchtest, begleitet dich Loafi sieben Tage lang Schritt für Schritt.
Wie entsteht die Bewertung?
Eine KI vergleicht dein Foto mit Referenzbroten und Einschätzungen erfahrener Bäcker. Du bekommst einen Wert von 0 bis 100, Teilwerte für Krume, Kruste, Ofentrieb, Gare und Form und konkrete Tipps.
Gibt es Loaf Up auch als App?
Die App für das iPhone kommt bald in den App Store. Bis dahin läuft Loaf Up im Browser auf Handy und Computer. Auf dem iPhone kannst du es über „Zum Home-Bildschirm“ schon jetzt wie eine App nutzen.
Bereit für dein nächstes Brot?
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